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Materiali, lavorazioni e assemblaggio al TOP, come BAC ci ha abituato da sempre.
Provato ieri e funziona a meraviglia.
Per il test ho eliminato sia il filtro originale del GF sia l'hop basket, quasi tutto è stato intercettato dal doppio fondo, sia grani sfuggiti dal cestello di mash, sia luppoli in pellet gettati liberi in bollitura. Durante la pulizia, la base del GF dove lavorano le resistenze, era senza residui significativi e l'ho pulita in pochi istanti.
Che dire, io lo consiglio senza riserve.
Just to make sure that all the fittings are perfect, use this when you replace the original filter so that the bulkhead seals are all perfect.
Lost my comments on the filter itself, but the filter is a major improvment on the original Grainfather filter. It really made a difference in the clarity.
My suggestion would be to clean the filter after mashing so that it is clean and ready after the boil. It does make a difference again.
Very easy to install. You will need pliers as well as the hose clamp to the motor has changed from the one shown in the manual, but no issue.
Ran through my first brew and it made a HUGE difference in clarity.
My recommendation is to buy this with the bulkhead and change to whole Grainfather fitting.
My other recommendation is to clean the filter between mashing and fermenter transfer so that you start clean for each process. Again this is very easy to do.
The BM50 has about 3 gallons of dead space after the boil, and thanks to this nifty gadget I have virtually none. Shipping to the US was super quick and the product arrived just as advertised. I’m not using the coil filters (as I do a cold break settling step in a separate vessel prior to finally transferring to my FV) - the dip tube device works well on its own without the filter coil inserted. Only gave it 4 stars since I wish they sold the dip tube separately without the filter coil. All in all a fantastic product - a real must have for any BM50 user!
Grazie per la recensione. La guarnizione va inserita tra la parete esterna del GF e il filtro esterno. Non è che magari l'ha utilizzata tra il passaparete e la parete interna del GF? In questo caso si, avrebbe deformazioni dovute al montaggio errato
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The product is of high quality and looks even better in reality than on pictures. It fits perfectly on my Braumeister 20L+ . It leaves 2.1L of wort in my Braumeister 20L which is better than 4.8L when used without the springer.
The problem with the springer is that you have to cut it yourself. It was impossible to cut, I destroyed my first pliers and when using a larger pliers I injured my hand and could not even make a dent. I found a video on youtube where a blow torch was used. I tried the blow torch approach several times, but the spring could not be cut off, probably due to not enough heat. I decided to make a last try with the torch and this time it broke when cooled down and bent, so I guess it became brittle.
Unfortunately my springer was bent due to my unsuccessful cutting with pliers, so it does not filter particles as good as perfect springer would, and therefore i can not evaluate how good it filters particles.
If it wasn't for the problem cutting the springer, it would probably get a five star rating.
Hello. As you can see from the video and the instructions attached to the product, cutting a springer is very simple, obviously you need a steel cutter. Using a flame is the worst that can be done for the deformation of the coils.
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Like many have experienced, my original screens began to fray and separate. This causes safety concerns with with sharp edges when handling and also potential of metal pieces dropping in the wort.
After 3 brews using the new mesh screens, I did experience an increase in flow and thus efficiency. The BacBrewing also seem to not only stronger mesh, but also maintain is shape integrity for a more even flow. Very satisfied so far.
Ottima paletta
La uso con il grainfather.
Usandola la paletta whirpool originale del grainfather un bel vortice fino al fondo non mi è mai venuto e spesso splashavo il mosto.
Con questa girando al minimo della velocità e con un po di pazienza si fa un bel vortice che tocca il fondo senza mai splashare.
Materiale e lavorazione come sempre al livello di attrezzatura professionale, di certo non è regalata ma valutando qualità e funzionalità secondo me non costa neanche poi così tanto.
Questo rubinetto può essere completamente smontato per la pulizia (non è lo "smontato" che molte volte si usa per indicare che si può staccare dal recipiente, questo rubinetto consente di arrivare a pulire la sfera interna e ogni pezzo in cui scorre del liquido) ed è uno dei pochi che sono riuscito a trovare che monta dei cuscinetti in ptfe interi (1 per lato). Ultimamente se ne trovano tanti che ne hanno 2 per lato, il che rende complicato rimontarli.
Consiglio vivamente di smontare la valvola prima del primo utilizzo, dentro ci si trova un sacco di olio della lavorazione. Per la pulizia di questo olio si può usare della semplice acqua saponata con un successivo risciacquo.
Mi auguro che un giorno troverò qui sul sito il ptfe usato in queste valvola in vendita come pezzo di ricambio, potrebbe servirmi in futuro.
Definitely increases BMs capacity for grist by removing need for BMs moving supplied top plate and mesh which, although snug, does let grain escape up and over the side. The Bad Brewing plate sits firmly in contact all the way around the top of the malt tube to almost eliminate grist material from escaping over the top of the malt tube. Very solid and beautifully presented. Only downside is eye watering freight cost to Australia. Still recommended.
Tried this for the first time yesterday. Perfect. 1.5 meter drop to mag pump. Recirculated at end of boil for a couple of mins. Wort crystal clear. Then transferred to FV. Best wort I've ever had with Braumeister. Not tried it with just siphon but with mag pump to pump to FV - flawless. Just make sure you order the correct size. 50mm or 60mm to centre of hole from bottom of pot. My 20 litre Braumeister is 50mm version but presume not all the same.
I Grainfather lo dovrebbero fare direttamente così ....
Una modifica ben studiata e realizzata in maniera impeccabile .
Costa quel che costa ma vale quel che costa .... migliora di molto sia l’esperienza d’uso del grainfather che la pulizia del mosto .
Io personalmente mi trovo bene con la retina 800 micron, Con quella da 400 avevo qualche problema di intasamento e sul prodotto finale non ho visto particolari vantaggi rispetto a quella da 800.
I was hesitating to choose between 1mm and 2mm version. I just did my first GF hop stand recently using 2mm version which fit my GF 30l perfectly. The hop did not pass the false bottom and the original hop filter filtered out the remains. Worked perfectly. This false bottom is like a mm or so below the grain basket - the first beer I bottled after using it is pretty clear.
The delivery was lightning fast. I ordered international package and it came like in two working days top. Awesome :) Probably because it is being packed into a flat envelope and is treated like a document package.
Bit expensive taking into count the shipping costs during pandemic times. I would choose to wait longer for the package if it was cheaper but that was not an option when I was making an order.
I am happy that I bought it. If you have GF and want to do a hop stand, order that asap.
This false bottom is far better fitting & far higher quality than any other for the Grainfather out there, it filters out more from reaching the the original filter underneath. Yes it might be more expensive but in this case you get what you pay for and will last the lifetime of the system. After using it a few times one thing I have noticed is the boil seems more fierce so you have to adjust the boil off rate from 2 l per hour to 2.5.
I do have a BM50 with the shortened malt pipe to brew smalle quantity and its been a very good improvement. I have been able to reach 1.061 pre-boil gravity using maximum malt capacity. I had to do a 1,5 hours mash because the gravity was still raising after an hour... so I am very happy tp be able to brew higher gravity beer without using dry malt extract.
I used the 1.5mm mesh disk.
Ottimo prodotto ben costruito
Con una spesa irrisoria si risolve il problema dei chicchi che fuoriescono dal cestello e finiscono nel mosto
Come osservato da qualcuno infilarlo nella guarnizione è complicato ma io personalmente lo appoggio direttamente sopra il piatto inferiore e fa il suo lavoro benissimo
I use this on the BacBrewing hop spider during boils where volume is above the recommended maximum. It prevents any hop debris escaping in the bubbling foam to the wort. I recommend this option with the hop spider for this use. The quality's unbeatable. The engineer clearly takes pride in his art.
A well designed and engineered filter. easy 15min job to fit, well thought out.
did my first brew with it with no problems. impressed with the flow rate from the pump both recirculating and pumping out / transferring to the fermenter. the pump works at full rate right to the end. It adds 10min to the brew day to strip it down and clean out, but well worth the time. Recommend.
This is a perfect fit in a 30l grainfather and can easily be adjusted to sit above the existing filter and below the grain basket. The 2mm version filtered out around 95% of the pellet hop debris, with only a small amount being trapped by the original filter. It doesn't noticeably reduce the flow through the chiller. It also means you can whirlpool without worrying about knocking the original filter off and blocking the pump.
This sort of works but the design is a bit Clunky. I found the silicon ring softens with heat & slips down into the hot wort followed by the the Long-tube. There is also very little leverage (torque) at the handle. I suspect the drill attachment is a better option with hindsight.
The shipment arrived quickly, especially given it was placed in the height of the Coronavirus pandemic. It is well made and the instructions are very precise and well-written. I have done two brews since it arrived and it worked absolutely perfectly. I followed the instructions exactly and once you understand how it all works - it is a syphon - you can see the need for each of the instructions. The BM drained almost completely without tipping at all. After returning the initial first runnings of about 3 litres, back into the BM the rest of the run-off was crystal clear into the fermenter. Less than a litre of wort remained in the BM at the end. It has totally solved the problems I had previously with the tap of the BM becoming blocked and has speeded up transfer to the fermenter immeasurably. And even though the instructions say NOT to use a flocculating agent during the boil, I used Protafloc (Irish Moss) and it still worked perfectly. The Springer has taken a lot of stress out of brew day, and it has given me crystal-clear wort into my fermenter and speeded up the whole process. At €100 it is hideously expensive but, I have to say, worth every penny (or cent, if you wish). I would thoroughly recommend this product.
Beautifully made. works extremely well with the whirlpool shovel, purchased at the same time. Excellent fast service from manufacturer/vendor despite Corona Virus restrictions. Shipping costs to Australia makes the eyes water. If you are going to buy gear I suggest several items will help defray shipping costs on a per item basis. I also bought the BAC brewing plates Fine mesh).
Beautifully made. works extremely well. supplied with silicone washer presumably for placing at bottom of BM spindle to prevent abrasion. I use mine with drill adaptor. Excellent fast service from manufacturer/vendor despite Corona Virus restrictions. Shipping costs to Australia makes the eyes water. If you are going to buy gear I suggest several items will help defray shipping costs on a per item basis. I also bought the BAC brewing plates Fine mesh).
Pozzetto realizzato con estrema cura, assolutamente privo di saldature visibili, dove i germi potrebbero annidarsi. I 6 mm di diametro garantiscono un ottimo passaggio per qualsiasi sonda. Nessun problema per quella dell'STC-1000 Pro. Per il foro del tappo del fermentatore in plastica l'ideale è utilizzare una sega a tazza da 20mm.
A mio parere Il disco filtrante è un pelino troppo grande. In alcuni punti sporge di pochissimo oltre il diametro del disco originale del Gf rendendo difficoltoso l’inserimento della guarnizione in silicone di contenimento. Secondo me dovrebbe essere ridotto di qualche decimo per poter agevolare l’utilizzo e l’inserimento della guarnizione.
Comunque di buona fattura
proposta dallo stesso titolare quale modifica migliorativa al sistema di filtraggio delle trebbie,è stato adattato ad un tee già esistente da 1/2 pollice, con una semplice modifica agli ultimi 2 cm della spirale.
Il sistema funziona alla grande, e l'idea di utilizzare un accessorio di ottima qualità anche in termini di sicurezza (trattamenti effettuati sull'acciaio, in linea con le normative vigenti), ha aggiunto valore all'intero impianto.
Per comodità di altri utenti lascio qui di seguito il link alla pagina di istruzioni per chi volesse adattare il filtro springer senza dover necessariamente sostituire il raccordo "tee" già in dotazione (soprattutto per chi utilizza sistema filtrante tipo bazooka ma con tubi adattati)
https://mail.google.com/mail/u/0/#search/bac%40bacbrewing.com/QgrcJHsblSdtBDRzPgqgLfXpzpcNhchVHtg?projector=1
Provato. Molto facile e veloce da montare sul bordo pentola. Il soffione (di silicone alimentare per temperature comprese tra -50 +200°C) grazie ai piccoli fori, crea un flusso a "doccia" che non rischia di andare a smuovere le trebbie. Ho collegato il tutto con tubo di silicone alimentare a pompa topsflo td5 che "preleva" l'acqua di sparge a 78-80 gradi da altra pentola.
Ho seguito le istruzioni come da video su youtube ma il WP non ha sortito l'effetto sperato. Ho usato protafloc, creato un bel vortice per circa 2 minuti, poi atteso una buona mezz'ora che sedimentasse, ma pescando dal rubinetto sono dovuti uscire ben 8 litri di mosto torbido per vedere un po' di limpidezza, e non c'era alcun sedimento sul fondo. La prossima volta raddoppierò le dosi di protafloc e prolungherò i tempi del vortice, sperando che funzioni. E' anche vero che uso una pentola All in one da 50 litri, che è stretta e lunga. Avete consigli da darmi per migliorare le prestazioni della paletta e del Whirlpool in generale?
Perché il whirlpool riesca bene bisogna che all'interno della pentola non vi siano oggetti che in rotazione del mosto creano turbolenze. Se ad esempio all'interno c'è un sistema filtrante cilindrico questo crea turbolenze tali da disinnescare il formarsi della torta alla base. Si ricorda inoltre che la paletta va fatta girare ad una velocità che non crei ossigenazione, le pale non devono essere più veloci del mosto. Inoltre quando il cono whirlpool si è formato ed è prossimo ad arrivare alla base la paletta va estratta senza modificare la velocità. Una volta estratta e non più a contatto col mosto si può fermare
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Very good service!