Filtro malt-pipe maglia larga 1,5x1,5 mm per BM10

Con questo disco filtrante in acciaio inox AISI304 specifico per Braumeister BM10 non dovrete più acquistarne di ricambio in quanto non è realizzato con rete ma con lamiera microforata e stirata. Non avrete più il problema della sfilacciatura della trama che oltre ad imbruttire notevolmente il filtro rende difficile la pulizia col rischio anche di bucarsi le dita.

Ottenuto tramite la cesoiatura di un foglio microforato quindi, ovviamente, il bordo non può essere liscio ma presenta punte che però, essendo in pezzo unico, non si sfilacciano con l'uso. Zoommando l'immagine potete vedere il bordo

Il disco filtrante con fori 0.9 è leggermente più piccolo dell'originale.

Il disco filtrante con fori 1.5 è leggermente più grande dell'originale

Quasi tutti utilizzano il disco filtrante con fori 0.9, il più simile all'originale ma chi ha provato anche il disco filtrante da 1.5 non lo cambia più. Il flusso della pompa aumenta, anche l' efficienza aumenta di 4 punti. Molto Importante è la giusta macinazione con la giusta quantità di farina, questo si impara con l'esperienza. Ovviamente qualche pezzettino può sfuggire perchè i fori sono più grandi