Disco aumento resa BM10/BM10Plus maglia larga 1,5x1,5 mm

Disco di aumento resa specifico per Braumeister BM10 normale o Plus

Versione con disco filtrante a fori grandi 1.5x1.5 mm 

Spessore del disco principale 3mm.

Il prodotto è composto da

Disco principale diametro 226 mm spessore 3mm

Disco filtrante

Rondella diametro 10  per bloccaggio tramite barra filettata centrale e galletto originale

Per il suo blocco al malt pipe non si usa il piatto originale Braumeister ma direttamente la rondella ed il galletto originali. In questo modo il disco di aumento resa viene pressato al centro migliorando la pressione applicata al malt pipe che così viene applicata a tutta la circonferenza in modo omogeneo.

Finitura superficiale del disco principale a specchio tramite elettrolucidatura a immersione in elettrolita. Passivato a immersione per più di 3 ore

Tutti i prodotti in vendita vengono testati internamente in BacBrewing ma ci piace anche fare testare i prodotti esternamente presso clienti per sapere se il prodotto funziona, se è migliorabile ecc. quindi per questo prodotto ci siamo affidati all'esperienza di un cliente che da anni usa Braumeister.

La tabella che segue è il risultato di un test fatto con un Braumeister BM50

Risultati pre-boil:

Come si può vedere dalla tabella sono stati utilizzati ben 16 kg di malto (BM50) quindi il 23% in più della capienza standard del malt-pipe pari a 13kg analoga percentuale si ottiene anche con il BM20 passando da 6 a 7,4kg. La percentuale di aumento resa è del 23% anche per quanto riguarda la versione BM10