Pozzetto a pressore per steli da 8 mm

Pozzetto pressore per steli diametro 8 mm

Corpo centrale in acciaio inox AISI316, pressore in acciaio inox AISI304 Completo di guarnizione pentola in silicone alimentare, una seconda guarnizione di scorta, rondella da 20 di battuta e controdado M20x1.5 con alette per serraggio senza ausilio di attrezzatura particolare, guarnizione pressore in silicone alimentare, una seconda guarnizione di scorta, un anellino inox di pressione guarnizione, un secondo anellino di scorta e pressore da 1/4 alettato. Tutti i pozzetti, i pozzetti pressori ed i vari passaparete sono completi di due scanalature per poter effettuare lo stringimento senza causare la torsione della guarnizione tramite l'utilizzo di una chiave da 17 o da 19mm operando dall'esterno del tino o del fermentatore senza così dover entrare nel tino o nel fermentatore con attrezzi tipo pinze a pappagallo difficilmente pulite e difficilmente sanitizzabili. In Accessori potete trovare oltre alle parti di ricambio anche la chiave idonea.Con questo tipo di pozzetto si possono fare una molteplicità di utilizzi ad esempio mettere una sonda metallica in acciaio inox diametro 3-6 direttamente a contatto col liquido forando lateralmente il tino sia esso di mash o sparging o il fermentatore andando a stringere il pressore sul metallo della sonda e non sul cavo per evitare la possibilità di ingresso mosto nella sonda ed anche per non mettere a contatto col liquido la guaina non per alimenti dei cavi delle sonde. Questo tipo di pozzetto a pressore rende una sonda telescopica e questa può essere fissata anche sulla parete in immersione al mosto, ovviamente per rendere una sonda telescopica questa sonda deve avere un corpo lungo e BacBrewing fornisce sonde NTC10k e Pt100 di diverse misure che vanno dai 10 ai ben 50cm pronte a catalogo. Con l'utilizzo di questo tipo di pozzetto pressore ed una sonda lunghezza 40cm montati forando il coperchio del fermentatore è possibile inserire la sonda, ad esempio, direttamente nel mosto in fermentazione potendo regolare la profondità di lettura della temperatura tenendo presente che l'elemento sensibile della sonda è la punta. Per le caratteristiche delle sonde BacBrewing si veda a catalogo. Con questo tipo di pozzetto corredato di sonde BacBrewing non si misura la temperatura di fermentazione misurando la temperatura dell'ambiente esterno al fermentatore stesso ma si va a misurare la temperatura reale del liquido. Tale sistema, come per il pozzetto pressore da 8mm corredato di stelo cieco, rende telescopica la profondità di lettura della temperatura