Sonda termica

Sonde NTC10k in acciaio inox AISI304 diametro stelo 6 mm idonee per termoregolatori della Pixsys in vendita su questo sito ma idonee anche per termoregolatori più economici tipo il famoso STC-1000 che però fornisce la sonda in materiale plastico non certificato per immersione in alimenti. Queste particolari sonde hanno una forma ed una misura introvabile sul mercato, solitamente non superano i 20cm, per cui con lunghezze che variano dai 20 ai ben 50 cm pronte a magazzino L'elemento sensibile utilizzato in queste particolari sonde è annegato in punta con pasta termoconduttrice per evitare un tempo lungo di risposta della sonda. L'elemento sensibile ha una temperatura massima di esercizio di 150°C ed una precisione di +/-1% a 100°C. La forma ad angolo è eseguita appositamente per non correre il rischio di infilare completamente la sonda oltre il metallo comportando cosi di dover estrarre la sonda tirando il cavo rischiando di danneggiarla inoltre si ha come una maniglia per poter regolare agevolmente la profondità di inserimento. Lunghezza del cavo 2mt.

Le sonde BacBrewing vanno utilizzate dove le temperature rientrano in quello che sono la normalità dell'utilizzo in ambito homebrewer fino a 100°C non essendo annegate o sigillate in particolari isolanti come l'ossido di magnesio.

ATTENZIONE

La misura da 100mm non è ad angolo ma lineare