Imbottigliatrice automatica

Nella settimana n°27-29 (dal 29/06 al 19/07) verrà presentato il nuovo modello comprendente tutte le modifiche che potete trovare cliccando sull'immagine sopra

Nuova imbottigliatrice automatica isobarica/controflusso computerizzata

Quanto è divertente imbottigliare con questa?😒

• Apri CO2
• Chiudi CO2
• Apri sfiato
• Chiudi sfiato
• Apri CO2
• Chiudi CO2
• Apri sfiato
• Chiudi sfiato
• Apri CO2
• Apri birra
• Sfiata leggermente la CO2
• Non distrarti mentre sale il livello
• A livello raggiunto chiudi la birra
• Sfiata la pressione altrimenti è un disastro
• Puoi togliere la bottiglia

Bene, hai imbottigliato una birra...UNA!

Ora ripeti il tutto per XXX volte

Se hai 50 litri di birra e bottiglie da mezzo litro lo dovrai fare altre 99 volte senza fare mai nessun errore altrimenti birra ovunque, senza mai distrarti.

Ritengo che un metodo di imbottigliamento simile sia una delle cause per cui molti abbandonano il mondo homebrewer. Perché diciamocelo, fare birra è bellissimo, lavare e sanitizzare tutto per fare birra un pò meno ma sai che ti divertirai quindi lo sopporti, fa parte del fare birra. Lavare tutto a fine birrificazione ancora meno perché il divertimento è finito ma anche questo fa parte del gioco. Ma quando devi imbottigliare farlo con una imbottigliatrice manuale è una palla e non vedi l'ora di finire, se poi fai 100 litri imbottigliare 200 bottiglie manualmente è un incubo e non sempre puoi fare fusti.

Da oggi non è più così.

Almeno la fase di imbottigliamento, che spesso avviene dopo una giornata di lavoro, non è più una fase pesante.

Con l'imbottigliatrice automatica di BacBrewing una volta impostate 4 variabili dovrai semplicemente inserire e bloccare la bottiglia, premere Start ed attendere il segnale acustico che ti avvisa che il ciclo è finito. Ora puoi togliere la bottiglia, un gioco da ragazzi!

Tutto qui

Nessuna parte meccanica a contatto con la birra, nessuna valvola, nessun rubinetto da smontare e pulire.

L'apertura e chiusura dei flussi di birra, co2 e sfiato avviene con il semplice schiacciamento dei relativi tubi in silicone, semplicissimi da pulire e sanitizzare o, se lo si desidera, sostituire.

L'ingresso nella bottiglia di CO2 e della birra avviene al fondo, lo sfiato avviene dall'alto. In questo modo la CO2, che è più pesante dell'aria, si stratifica nel fondo spingendo verso l'uscita alta l'aria.

La differenza tra pressione di saturazione e pressione reale in bottiglia nella fase di saturazione deve essere minima per non provocare rimescolamento CO2/aria.

Questa regolazione si ottiene diminuendo o aumentando la velocità di scarico tramite il volantino posto sotto il sensore di pressione.

Da prove fatte, durante la fase di saturazione con una impostazione di 1.5bar e lettura reale 1.4bar, in 10 secondi viene immesso nella bottiglia un volume di 0.4 litri di CO2 quindi anche il consumo di anidride carbonica viene ridotto al minimo.

Tutte le variabili si impostano nel pannello operatore professionale touch-screen Coolmay, il computer al suo interno contiene il software realizzato da BacBrewing il quale gestisce tutte le fasi dell'imbottigliamento in automatico.

Per eventuali piccoli aggiustamenti dei valori tutte le variabili sono impostabili anche mentre si imbottiglia.

Le uscite di comando non vanno direttamente a pilotare gli azionamenti ma vanno a dei rele interfaccia con contatti da 8 Ampere montati internamente su una scheda pcb appositamente progettata e costruita in BacBrewing.

La lettura della pressione avviene tramite un sensore in inox digitale di precisione centesimale scala 0/5 bar

La lettura del livello della birra avviene tramite uno speciale sensore posto all'esterno della bottiglia, nessun contatto con la birra.

Altezza bottiglia regolabile, altezza lettura del livello regolabile.

Tramite il volantino presente sotto il sensore di pressione si regola la velocità di flusso dello scarico andando quindi a regolare la velocità di imbottigliamento.

Durante lo sfiato la CO2 viene scaricata tramite il tubicino posto sul retro macchina terminante in un tubo inox immergibile in un bicchiere con soluzione sanificante.

A fronte pannello operatore potete vedere a quanto avete impostato la pressione, a quanto è il suo status reale in bottiglia, per quanto tempo avete impostato la saturazione e lo status del conto alla rovescia del tempo di saturazione, ci sono inoltre due conta pezzi.

Uno parziale che si resetta ad ogni spegnimento ed uno totale che si resetta solo premendo reset per 3 secondi, in questo modo potete avere, ad esempio, uno storico produzione annuale.

Sono preinstallate le lingue Italiana, Tedesca, Francese, Spagnola, Olandese, Svedese e Norvegese

Completo di alimentatore switching per alimentazione in bassa tensione 24VDC, quindi nessuna tensione pericolosa.

Schiacciamento dei tubi realizzato tramite micro-azionamenti comprensivi di sensori stelo estratto/stelo retratto. I cunei in cui si infilano i tubi birra/CO2/sfiato sono estraibili per agevolare l'inserimento dei tubi e sono costruiti in gomma dura ma non rigida per avere un'ottima forza di chiusura dei tubi ma al contempo nessun rischio di tranciatura dei tubi.

Possibilità di operare in modo manuale pilotando indipendentemente i canali birra, CO2 e sfiato.

In manuale i controlli di pressione e livello sono esclusi.

Profondità regolabile dei tubi  entranti nella bottiglia, i tubi in inox sono passanti attraverso un tappo conico in silicone FDA, il suo schiacciamento nel collo della bottiglia rende sicura la tenuta alla pressione rendendo l'assieme ermetico.

I tubi sono ottenuti per trafilatura, privi di bordi porosi sia internamente che esternamente

La CO2 entra dal basso, lo sfiato è alto. In questo modo la CO2 (più pesante dell'aria) si stratifica espellendo verso l'alto l'aria

Accessorio non compreso ma acquistabile a parte è il jetting, composto da una micro-elettrovalvola che prende la pressione dal canale di ingresso della CO2.

La pressione del pulsante provoca l'apertura dell'elettrovalvola per il tempo che avete inserito nelle variabili che va ad iniettare CO2 nella bottiglia tramite un ago flessibile

Ingresso birra e CO2 tramite attacchi John Guest da 3/8 (9.35mm)

Ciclo di funzionamento

Una volta impostate le variabili dovrete semplicemente premere Start, da qui in poi non dovrete fare nulla, il tutto avviene automaticamente, ci pensa il computer a gestire tutte le fasi.

Rilassatevi e godetevi l'imbottigliamento

-START-

Si aprono il canale CO2 ed il canale sfiato per il tempo che viene impostato

Trascorso il quale si chiude lo sfiato.

Raggiunta la pressione che avete impostato si chiude la CO2 e si apre la birra

Dopo il tempo di ritardo impostato si apre lo sfiato, la pressione all'interno della bottiglia diminuisce ed entra la birra.

Tramite la valvola potete regolare la velocità di sfiato e quindi di imbottigliamento.

Raggiunto il livello la birra si chiude e raggiunta la pressione 0 anche lo sfiato si chiude ed un cicalino vi segnala la fine del ciclo.

I conta-pezzi parziale e totale si incrementano di uno

Si toglie la bottiglia e se ne inserisce una nuova. Si preme Start ed un nuovo ciclo inizia.

Se in fase di imbottigliamento per un qualsiasi motivo dovete interrompere il ciclo basta premere il pulsante Stop.

Clicca qui per un breve video.

Clicca qui sotto per il video completo.

Avviso, il video è lungo 1h12min.

A me di fare reel acchiappa like da 30 secondi non interessa. I miei video devono spiegare in modo specifico e dettagliato materiale tecnico quindi non possono essere brevi, pieni di tagli e di accelerazioni.

Tutte le nozioni devono essere ben dettagliate per far comprendere a pieno le funzionalità e fare assimilare al cliente tutte le nozioni dell'imbottigliatrice. Vi sembrerà di essere li con me ad imbottigliare.

Chiedo già scusa se non è un video "figo" ma io so fare un'imbottigliatrice, non i video e non l'attore!

Costruita su urdinazione, Tempi di costruzione 10-15 giorni lavorativi da ricevimento ordine