Raffreddatore per caratelli o botti 50-60 litri con foro cocchiume barrique 48/50 mm


Nuovo

Raffreddatore per caratelli o botti 50-60 litri con foro cocchiume barrique 48/50 mm

N. prodotto: BB.RB50-60

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Punteggio medio: 5
Indispensabile per la gestione ottimale delle botti e per molto di più
da il 11/02/2019
Il tappo tecnologico è uno strumento incredibile! Con il tappo tecnologico è possibile gestire tutti gli aspetti più critici della lavorazione di birra, vino, distillati.

Dalla fermentazione, al raffreddamento del liquido in botte quando le temperature della cantina non è controllata ma non solo… Permette di pressurizzare con CO2, trasferire liquidi in sistemi solera in orizzontale. Inoltre permette di fare cold crash in botte e passare in fusto rimanendo in pressione e riducendo quindi l’ingresso di ossigeno.

Strumento unico che mi sta permettendo di orientare il mio lavoro, su una gestione ingegnerizzata della mia cantina.
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