Giunto per springer 1/2"


Giunto per springer 1/2"

N. prodotto: BB.053 1/2

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Giunto in acciaio inox col quale si può formare a proprio piacimento il filtro springer con un diametro non di 32cm ma col diametro che si desidera attraverso l'uso di due filtri springer unendoli tra di loro tramite il giunto. Se desiderate un filtro springer con un diametro diverso da quello che si forma con l'utilizzo di un solo filtro oppure se avete un tino completo di motore con pale radenti il fondo per la miscelazione e queste vanno a cozzare sul filtro di diametro 32cm la soluzione sta nell'utilizzare un passaparete per tini con diametro da 40cm, ovvero senza alcun allungamento, indipendentemente dal diametro della vostra pentola al quale montare 2 filtri springer uniti tra di loro dal giunto, in questo modo le pale non andranno a cozzare sul filtro stesso. Ovviamente per formare il diametro che desiderate dovrete tagliare con una tronchesi alla misura che più vi aggrada uno di questi due filtri springer. Il diametro massimo che si può ottenere con l'utilizzo di due filtri springer uniti dal giunto è di 605mm come diametro esterno e 570mm di diametro interno del toro.

Nota

Si fa presente che comunque personalmente reputo un filtro diametro 32cm più che sufficiente per produzioni da 100-150 litri e per tini diametro massimo 60cm. Più un filtro viene allungato e perciò aumentato il diametro, più le spire si chiuderanno tra di loro ponendo maggiore resistenza al passaggio del mosto arrivando potenzialmente a tapparlo in caso di una eccessiva produzione di farine in fase di macinazione ed ancor più in presenza di una continua miscelazione la quale smuove di continuo l'impasto adiacente la molla setacciandovi all'interno del toro la farina. Per questo motivo a fine mash/inizio sparging a motore fermo si consiglia di sbattere e smuovere senza troppi riguardi il filtro tramite una pala con la saracinesca di uscita aperta recuperando così tutto ciò che era finito all'interno della molla per poi rimetterlo nell'impasto

Attenzione

Il filtro springer perchè funzioni può essere montato su un tino boil aderente alla circonferenza della parete ma se viene utilizzato nel tino mash in sostituzione ad un fondo filtrante o ad un filtro bazooka il filtro springer, la molla, non deve assolutamente essere adiacente al perimetro della pentola altrimenti la parete stessa della pentola veicolerebbe l'acqua grazie al fatto della minore resistenza che questa trova per cui la massa centrale dell'impasto viene totalmente ignorata mentre se il filtro springer sta posizionato nella media della massa dell'impasto ecco che tutto l'orzo viene interessato dal passaggio dell'acqua rendendo ottimale l'estrazione. Per cui se per filtrare in fase mash adottate il metodo di unione di due filtri springer ponete attenzione a far si che il toro formato dall'unione dei due filtri non sia appoggiato alla parete della pentola, mentre in fase boil il filtro springer può essere messo adiacente alla parete del tino non dovendo estrarre ma solo filtrare il luppolo sia esso in fiori, plug o pellets.

Fornito completo di 2 viti alettate M4 a punta.

 

Accessori

Prodotto Nota Stato Prezzo
Filtro Springer 1/2" 150 cm Ø est. 17,2 Ø int. 14,2 Filtro Springer 1/2" 150 cm Ø est. 17,2 Ø int. 14,2
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