Passaparete filtro Springer 1/2"


Passaparete filtro Springer 1/2"

N. prodotto: 050 1/2

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Passaparete costruito in monoblocco completamente in acciaio inox AISI316 terminante con tee inclinato anch'esso in acciaio inox AISI316 elettrosaldato a tig per

Filtro springer da acquistare a parte

La misura del raccordo nel punto di fissaggio è di 25mm di diametro per cui nel caso di Dry Hopping può essere montato al posto del rubinetto classico dei fermentatori tipo Mr.Malt ma nel caso si necessiti del montaggio in un contenitore sprovvisto di foro di uscita, come per tutti i passaparete o pozzetti BacBrewing, serve solamente effettuare un foro, in questo caso di diametro 25mm smerigliando eventuali sbavature del foro.

A questo punto si possono inserire i capi del filtro Springer nelle aperture del raccordo e stringere le viti alettate terminanti a punta per non rovinare le spire del Filtro Spinger  facendo però attenzione che i terminali del filtro non siano aderenti tra di loro altrimenti chiuderebbero il passaggio di uscita mosto per cui bisogna fare entrare nel raccordo le estremità del filtro per non più di 2cm, inserire il raccordo con premontato il filtro a molla nel tino o fermentatore e far passare l'estremità del raccordo con annessa guarnizione dal foro, dall'esterno inserire la rondella di battuta e stringere il tutto con il controdado alettato M25x1,5 aiutandosi a mantenere il raccordo fermo tramite l'utilizzo della chiave da 19mm (accessorio a parte) inserita nelle scanalature presenti tra il filetto M25x1.5 ed il filetto da mezzo pollice, così facendo si stringe il raccordo senza provocare una torsione alla guarnizione in silicone per alimenti e alta temperatura.

Il raccordo Springer viene fornito completo di guarnizione, un'ulteriore guarnizione di scorta, due viti alettate, rondella di battuta, controdado di fissaggio

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Questo è un raccordo passaparete va quindi prevista una saracinesca da 1/2 pollice all'uscita per chiudere il passaggio mosto.

Attenzione: il filtro Springer (la molla) e la chiave da 19mm sono voci non comprese con questo codice e devono essere acquistate a parte

La guarnizione che si vede nelle foto e nei filmati è un o-ring in silicone alimentare ma da prove effettuate si è visto che nel caso di stringimenti elevati e magari su un fondo bagnato l'o-ring tende ad uscire dalla sede per cui è stato sostituito con guarnizione fustellata a sezione quadra spessore 3mm in silicone traslucido certificato alimentare FDA, si raccomanda comunque di non stringere fino all' esasperazione il controdado ma fino a quando si sente che la guarnizione comincia a fare aderenza, a questo punto dare una semplice stretta al controdado alettato, mezzo giro circa, senza ausili di attrezzi ma utilizzando le due alette. Il filetto M25x1,5 sta a significare che ad ogni giro il controdado va a pressare per 1,5mm la guarnizione che rischia di deformarsi.

Nel filmato "Test su campo" potete vedere il suo utilizzo.

Clicca qui per scaricare le istruzioni di montaggio e utilizzo in formato pdf

ATTENZIONE

Come tutte le cose anche il filtro springer ha un suo limite, rallentamenti o addirittura blocchi possono essere dovuti dalle seguenti situazioni

Produzione esagerata di farina in fase di macinazione

Ricette comprensive un dosaggio elevato di frumento o orzo non maltato che a causa della catena molecolare lunga già di loro rendono difficile la filtrazione

Mancata effettuazione del whirlpool che in ogni caso aiuta la filtrazione

Uso di coagulanti tipo irish moss o simili. Questi coagulanti vanno usati con sifonaggio dall’alto in quanto depositandosi sul fondo inglobando le proteine “catturate” vanno a formare un deposito “gelatinoso” che blocca il flusso tra le spire.

Riassumendo per aiutare la filtrazione la macinazione deve essere corretta spaccando il chicco e non frantumandolo, effettuare il whirlpool e soprattutto non utilizzare irish moss o simili

Accessori

Prodotto Nota Stato Prezzo
Filtro Springer 1/2" 120 cm Ø est. 17,2 Ø int. 14,2 Filtro Springer 1/2" 120 cm Ø est. 17,2 Ø int. 14,2
19,00 *

Foglio dati prodotto

Scovolino lungo per filtro springer o tubi Scovolino lungo per filtro springer o tubi
23,75 *
Guarnizione silicone alimentare certificato FDA 25x35x3 --- Ricambio per raccordi passaparete --- Guarnizione silicone alimentare certificato FDA 25x35x3 --- Ricambio per raccordi passaparete ---
0,75 *
Controdado Alettato inox M25x1,5 Controdado Alettato inox M25x1,5
6,00 *
Rondella inox diametro interno 25 Rondella inox diametro interno 25
1,15 *
Viti di bloccaggio filtro springer Viti di bloccaggio filtro springer
0,75 *
Chiave da 19mm Chiave da 19mm
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